Blanquette de Veau
Blanquette de veau Cette préparation savoureuse s'accompagne de riz. A servir chaud en plat principal. Poids : 350g Ce plat cuisiné est certifié Origine Corrèze.
Blanquette de veau Cette préparation savoureuse s'accompagne de riz. A servir chaud en plat principal. Poids : 350g Ce plat cuisiné est certifié Origine Corrèze.
Axoa de Limousine Cette préparation savoureuse s'accompagne de riz ou de pomme de terre vapeur. A servir chaud en plat principal. Poids : 350g Ce plat cuisiné est certifié Origine Corrèze.
Tripes à la provençale Cette préparation savoureuse s'accompagne très bien de pomme de terre vapeur ou de bonnes frites. A servir chaud en plat principal. Poids : 350g Ce plat cuisiné est certifié Origine Corrèze.
Jarret confit Se déguste tranché en salade, ou chaud accompagné de haricots et/ou pommes de terre sautées. A servir chaud en plat principal. Poids : 350g Ce plat cuisiné est certifié Origine Corrèze.
Référence: saucisson
Saucisson de bœuf de Limousine Saucisson de bœuf, l'incontournable de l'apéro ! Découvrez nos offres : ici A servir à température ambiante Poids : 250g Cette charcuterie est certifiée Origine Corrèze.
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Faux Filet 2 pièces d'environ 200 gr chacune
Faux filet de viande Limousine, tendre et savoureuse.
Conservation :
Sous-vide - 3 jours maximum au frigo ou prêt à entre congelé
Pensez à la sortir du frigo quelques minutes avant la cuisson, qu'elle prenne température ambiante
Sortir pour décongélation la veille et mettre au frigo
Référence: saucisse_provencale
Saucisses de bœuf à la provençale 1kg
Mousse de foie au cognac Cette terrine est délicieuse simplement avec du pain de campagne, du pain brioché ou en salade. Découvrez nos coffrets : ici A servir frais. Poids : 180g Cette charcuterie est certifiée Origine Corrèze.
Découvrez notre coffret charcuterie. Ce coffret contient: un saucisson de bœuf, une mousse de foie et un émietté de bœuf façon rillettes. Vous recherchez un apéritif original et vous êtes perdu, ne cherchez plus, ce coffret corrézien va vous surprendre ! A toaster sur des tranches de pain grillée ou comme vous le souhaitez. Un verre de vin accompagne...
Découvrez notre coffret gourmand spécial Apéritif. Ce coffret contient: une mousse de foie au cognac, une mousse de foie au porto, un émietté de bœuf façon rillettes et un saucisson de Limousine. Ce coffret spécial apéritif va épater vos papilles et celle de vos convives. A toaster sur des tranches de pain grillé et accompagner d'un verre de vin.
Référence: jarret_boeuf
Jarret de bœuf entre 400 et 600 gr - La Ferme de Chrystelle
Référence: côte de bœuf
Succombez à la tentation d'une côte de bœuf juteuse. Savourez chaque bouchée de cette pièce de viande tendre et savoureuse, délicatement charnue et intensément parfumée. Sa chair marbrée fond dans la bouche, libérant des arômes subtils et une sensation de plaisir pur. Accompagnée d'une garniture
Découvrez notre coffret mousse. Ce coffret contient, une mousse de foie au porto et une mousse de foi au cognac. Cette terrine est délicieuse simplement avec du pain de campagne ou en salade. A servir frais
Référence: bolognaise
Sauce bolognaise à l'Albussacoise Traditionnellement servie avec des spaghettis ou des tagliatelles, cette préparation vous servira à la réalisation de pizzas, lasagnes ou raviolis. Servir chaud en plat principal. Poids : 350g Ce plat cuisiné est certifié Origine Corrèze.
Jarret confit Se déguste tranché en salade, ou chaud accompagné de haricots et/ou pommes de terre sautées. A servir chaud en plat principal. Poids : 350g Ce plat cuisiné est certifié Origine Corrèze.
Ce coffret découverte, contient une mousse de foie au porto, une mousse de foie au cognac et un émietté de bœuf façon rillettes. Ce coffret va épater vos papilles ainsi que celle de vos convives. L'émietté peut être dégusté en toast ou sur une salade verte. Servir à température ambiante.
Référence: bourguignon
2 kg de bourguignon de bœuf sans os >> morceaux de macreuse, joue, gîte, basse-côte, jumeau, ou paleron
Ce coffret est composé de deux saucissons qui finement tranchés, sont parfaits pour l’apéritif ou un pique-nique. Ils seront très appréciés accompagnés de vin rouge.