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Découvrez notre coffret gourmand spécial Apéritif. Ce coffret contient: une mousse de foie au cognac, une mousse de foie au porto, un émietté de bœuf façon rillettes et un saucisson de Limousine.
Ce coffret spécial apéritif va épater vos papilles et celle de vos convives. A toaster sur des tranches de pain grillé et accompagner d'un verre de vin.
Ingrédients (mousse de foie) : viande de limousine, foie, vin blanc Chardonnay (présence de sulfures),épices.
Ingrédients (émietté de bœuf) : viande bovine limousine, sel, poivre.
Ingrédients : saucisson viande de limousine, gras de porc, vin sel et poivre.
Saucisse Basquaise Confite : Cette savoureuse préparation s'accompagne de pommes de terre sautées et/ou d'une salade verte. A servir chaud en plat principal. Poids : 350g Ce plat cuisiné est certifié Origine Corrèze.
Découvrez notre coffret charcuterie. Ce coffret contient: un saucisson de bœuf, une mousse de foie et un émietté de bœuf façon rillettes. Vous recherchez un apéritif original et vous êtes perdu, ne cherchez plus, ce coffret corrézien va vous surprendre ! A toaster sur des tranches de pain grillée ou comme vous le souhaitez. Un verre de vin accompagne...
Mousse de foie au cognac Cette terrine est délicieuse simplement avec du pain de campagne, du pain brioché ou en salade. Découvrez nos coffrets : ici A servir frais. Poids : 180g Cette charcuterie est certifiée Origine Corrèze.
Référence: boeuf_ptit_loup
Colis p'tit loup Pour les amateurs de viande Limousine, la Ferme de Chrystelle propose des préparations hachées de qualité, parfaite pour la préparation de plats tels que les lasagnes ou les spaghettis bolognaise, ainsi que pour des grillades au barbecue. Nous pouvons prendre en charge les commandes en grande quantité. Ce colis de 5 kilos contient de la...
Mousse de foie au porto Cette terrine est délicieuse simplement avec du pain de campagne, du pain brioché ou en salade. Découvrez nos coffrets : ici A servir frais Poids : 180g Cette charcuterie est certifiée Origine Corrèze
Assiette de Charcuterie Vous recherchez un mélange de saveur ? En apéro, cette charcuterie s'associe très bien avec du melon, du fromage que ce soit en brochette ou en salade. Retrouvez notre spirale de Limousine, la pétale de Limousine et notre saucisson de Limousine. Ce assiette convient de 4 à 6 personnes. A servir frais Cette charcuterie est...
Référence: bourguignon
2 kg de bourguignon de bœuf sans os >> morceaux de macreuse, joue, gîte, basse-côte, jumeau, ou paleron
Blanquette de veau Cette préparation savoureuse s'accompagne de riz. A servir chaud en plat principal. Poids : 350g Ce plat cuisiné est certifié Origine Corrèze.
Référence: jarret_boeuf
Jarret de bœuf entre 400 et 600 gr - La Ferme de Chrystelle
Carry de Bœuf à la Créole : Cette préparation est délicieuse accompagnée d'un riz blanc et d'un bon rougail de tomates. Servir chaud en plat principal. Poids : 350g Ce plat cuisiné est certifié Origine Corrèze.
Marengo de Limousine Le marengo de limousine est un plat raffiné et gourmand. Cette préparation s'accompagne de riz ou de pomme de terre vapeur pour venir épater vos papilles. A servir chaud en plat principal. Poids : 350g Ce plat cuisiné est certifié Origine Corrèze.
Référence: bolognaise
Sauce bolognaise à l'Albussacoise Traditionnellement servie avec des spaghettis ou des tagliatelles, cette préparation vous servira à la réalisation de pizzas, lasagnes ou raviolis. Servir chaud en plat principal. Poids : 350g Ce plat cuisiné est certifié Origine Corrèze.
Référence: boeuf_grillade
Colis de bœuf grillade Ce colis de 5 kilos contient de la viande limousine, ces vaches sont élevées en plein air. Prix : 16,40€/kilos
Référence: peposo_limousine
Péposo de Limousine Cette préparation est savoureuse avec toutes les variétés de “pastas” italiennes.Servir chaud en plat principal. Poids : 350g Ce plat cuisiné est certifiée Origine Corrèze.
Bourguignon à l'Abussacoise Cette préparation est savoureuse avec des farcidures ou de la mique (spécialités corréziennes). Servir chaud en plat principal. Poids : 350g Ce plat cuisiné et certifié Origine Corrèze.
Découvrez notre coffret gourmand spécial Apéritif. Ce coffret contient: une mousse de foie au cognac, une mousse de foie au porto, un émietté de bœuf façon rillettes et un saucisson de Limousine.
Ce coffret spécial apéritif va épater vos papilles et celle de vos convives. A toaster sur des tranches de pain grillé et accompagner d'un verre de vin.
